A manhã foi dedicada a esta festa e a saborear este delicioso fruto do outono. Mas não sem antes conhecermos a lenda do S. Martinho, que se celebra neste dia. Reza a lenda que este jovem cavaleiro, encontrou um pobre cheio de frio que lhe estendeu a mão gelada para pedir esmola. S. Martinho, com a espada, cortou a capa, deu metade ao mendigo e prosseguiu o seu caminho. Logo de seguida amainou o frio, o céu ficou descoberto e o sol inundou a terra de luz e calor. É daí que surge a expressão do “Verão de S. Martinho”, que nos é concedido todos os anos, para lembrar que devemos partilhar, como fez S. Martinho. E, como era de esperar, sol não desapontou, fazendo jus à fama do verão de S. Martinho e houve tempo para assistir à lenda de S. Martinho dramatizada numa pequena peça de teatro pelos alunos do Colégio O Bosque, que nos trouxeram, ainda, músicas tradicionais alusivas a esta data.
Para finalizar, nada melhor do que partilharmos castanhas assadas no nosso forno a lenha, com um aroma único que invadiu a Quinta, ao som do descascar das castanhas estaladiças.