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Plantas Aromáticas e Medicinais

E eis que somos invadidos pelo cheiro das plantas aromáticas… 

Entre o relvado central da quinta e a pocilga, encontramos um pequeno, mas riquíssimo, espaço onde estão plantadas diferentes espécies de plantas aromáticas com utilização na medicina tradicional e/ou na culinária.

O Jardim das Plantas Aromáticas e Medicinais, está dividido em canteiros elevados, que individualizam as espécies e variedades de plantas, facilitando a sua recolha e observação. O percurso desenhado com um S em pavimento, fácil de percorrer, guia-nos num incrível percurso sensorial e somos obrigados a partilhar este mundo mágico com uma imensidão de insetos polinizadores que são também atraídos pela enorme diversidade florística do espaço.

Este Jardim é a base para a nossa atividade “Farmácia Rural”. A visita ao Jardim das Plantas Aromáticas e Medicinais que culmina sempre com a colheita de algumas plantas para a preparação de uma das várias infusões aromáticas.