No passado dia 29 de maio, celebrámos mais um Dia da Espiga, mantendo viva uma tradição que assinalamos todos os anos, na Quinta-feira da Ascensão.

Como manda a tradição, neste dia recolhem-se elementos da natureza para formar o tradicional ramo da espiga, composto por:

• Espiga de trigo, que representa a abundância de pão;

• Ramo de oliveira, símbolo de paz;

• Malmequeres brancos e amarelos, que representam a fartura de prata e ouro;

• Papoilas, associadas ao amor e à vida.

Estes ramos devem ser colocados atrás da porta da cozinha, para garantir sorte e alegria durante o ano.

Durante a manhã, recebemos grupos de crianças que, com entusiasmo e curiosidade, construíram os seus próprios ramos.No fim, como é habitual, deliciaram-se com o pão acabado de cozer, partilhado por todos os participantes.

Uma tradição que se junta a outras celebrações ligadas ao calendário rural que assinalamso aqui na Quinta, transmitindo valores culturais e ambientais às gerações mais novas.