Os "Jardins abertos" voltaram à Quinta
A 11ª edição chegou em maio e aconteceu ao longo de dois fins de semana consecutivos, nos dias 20/21 e 27/28 de maio. O Festival Jardins Abertos 2023 trouxe um novo tema, a alimentação. De onde vêm e como se produzem alimentos, como identificá-los quando crescem de forma selvagem e espontânea e onde encontrá-los na cidade. Descobrir os vários ciclos da produção agrícola: da colheita, da preservação, da transformação mas também do desperdício.
Desde a edição de outono de 2020, que participamos neste Festival e, este ano, não poderia fazer mais sentido. Pensando na cidade que invadiu o campo e que se abre a espaços para semear, cuidar, colher e transformar, as nossas atividades passarm por explorar frutas, plantas, os seus sabores e texturas e decobrir os pormenores que se escondem na Quinta.
Para mais informações sobre o Festival consulte: